Les trésors de Juliane
Contacts : 06.71.06.96.05
https://fr-fr.facebook.com/lestresorsdejuliane/
Les Trésors de Juliane est une entreprise de pâtisserie, confiserie à Mireval-Lauragais .
- Prix LRIA des talents culinaires innovants 2015
- 1° Prix d’Excellence Gourmet des Régions de France 2017
- Lauréat d’or Gourmet des Régions de France 2018
LUDOVIC DAURIAC
Contacts : 06 71 76 81 41
Marchés :
- Castelnaudary le lundi matin
- Fanjeaux le samedi matin
Paysan depuis 2010, je suis dans le dispositif d’installation progressive accompagné par l’ADEAR11 où je pratique une activité de maraichage diversifié de saison mentionné N&P. Je produit sur une surface de 1.3 hectares sous mention N&P et labellisé AB depuis mai 2015, qui comprend une production d’une quarantaine d’espèces de légumes réparties sur toute les saisons de l’année et j’intègre de l’agroforesterie à mon système de production en cultivant une centaines d’arbres fruitiers de variétés anciennes.
MARISA MORATA
Gestalt-Thérapeute
Qu’est-ce que la Gestalt-thérapie ?
La Gestalt fait partie des psychothérapies humanistes-existentielles. Elle vise à la prise de conscience de notre lien avec nous-mêmes et avec notre entourage.
Il s’agit de développer son autonomie, sa responsabilité et sa créativité.
La personne est accueillie dans sa globalité par un dialogue entre son corps, ses émotions et son mental, en vue d’une harmonisation.